Opciones Sin Gluten en Gràcia, Barcelona
¿Buscas opciones sin gluten en Gràcia, Barcelona? En Oso Grizzly Bakery & Coffee, nuestro brownie está elaborado con harina de arroz y almendra en lugar de trigo, así que es sin gluten de forma natural.
Una cosa importante que debes saber de antemano: somos una panadería que trabaja con harina de trigo cada día, así que aunque la receta en sí no lleve gluten, este no es un entorno apto para celíacos.
Si tienes celiaquía o una alergia grave al gluten, preferimos ser sinceros con esto antes que dejarte correr un riesgo. Nuestros amigos de Glutery, a pocos metros de aquí, son una panadería certificada sin gluten y una opción más segura para ti.
Si evitas el gluten por preferencia o por una sensibilidad no celíaca, nuestro brownie es denso, jugoso y elaborado con cacao rojo holandés. Es uno de los postres sin gluten más populares que hacemos. Disponible tanto si te pasas a tomar un café como si lo pides para llevar.
Alérgenos
Contiene huevo, almendra, leche y soja (del chocolate). Elaborado con harina de arroz y almendra, sin trigo, sin gluten.
¿Buscas otras opciones dietéticas? También tenemos varios productos aptos para veganos entre nuestros panes de masa madre y nuestras focaccias.