Opcions Sense Gluten a Gràcia, Barcelona
Busques opcions sense gluten a Gràcia, Barcelona? A Oso Grizzly Bakery & Coffee, el nostre brownie està elaborat amb farina d'arròs i ametlla en lloc de blat, així que és sense gluten de forma natural.
Una cosa important que has de saber d'entrada: som un forn que treballa amb farina de blat cada dia, així que encara que la recepta en si no porti gluten, aquest no és un entorn apte per a celíacs.
Si tens celiaquia o una al·lèrgia greu al gluten, preferim ser sincers amb això abans que et facis córrer un risc. Els nostres amics de Glutery, a pocs metres d'aquí, són un forn certificat sense gluten i una opció més segura per a tu.
Si evites el gluten per preferència o per una sensibilitat no celíaca, el nostre brownie és dens, sucós i elaborat amb cacau vermell holandès. És un dels postres sense gluten més populars que fem. Disponible tant si passes a prendre un cafè com si el demanes per emportar.
Al·lèrgens
Conté ou, ametlla, llet i soja (de la xocolata). Elaborat amb farina d'arròs i ametlla, sense blat, sense gluten.
Busques altres opcions dietètiques? També tenim diversos productes aptes per a vegans entre els nostres pans de massa mare i les nostres focaccies.